フレンチトースト
1人分のエネルギー
267 kcal
たんぱく質 10.1g|脂質 11.0g|炭水化物 34.8g
材料(2人分)
| 材料 | 分量 | カロリー目安 |
|---|---|---|
| 食パン | 2枚(6枚切り) | 248 kcal/100g |
| 鶏卵 | 1個 | 142 kcal/100g |
| 普通牛乳 | 100ml | 61 kcal/100g |
| 上白糖 | 大さじ1 | 391 kcal/100g |
| 有塩バター | 10g | 700 kcal/100g |
材料名をタップすると、カロリー辞典でその食品の栄養成分を詳しく見られます。
作り方
- バットに卵、上白糖、牛乳を入れてよく溶きほぐし、卵液を作る。
- 食パンを卵液に浸し、途中で返しながら両面にしっかり吸わせる。
- フライパンにバターを溶かし、弱めの中火で片面2〜3分ずつ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 器に盛り、お好みで粉糖やはちみつ(分量外)をかける。
コツ・ポイント
卵液は時間をかけて芯まで吸わせると、中までしっとりした仕上がりになります。焼くときはバターが焦げやすいので火加減は弱めが安心です。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 267 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.1 g |
| 脂質 | 11.0 g |
| 炭水化物 | 34.8 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
栄養成分は、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)の値をもとに、材料の分量から計算した目安です。実際の値は食材の状態や調理法で変わります。
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